步骤1/3五花肉放进锅里煮,加八角和姜片。煮熟之后,捞起来切薄片,然后热锅,把切好的肉片放进去煸一煸,再捞出来,刚刚的肥肉煸出了油,刚好,放豆瓣进去炒到油变红,再倒肉进去翻炒,最后加蒜苗,好好吃哦,我还加了一点点白糖提味。在米饭上再摆放咸鸭蛋就行了。
步骤2/3先把米饭装盒,把蒜苗回锅肉和咸鸭蛋摆放一边,在米饭上放些红椒丁和青椒丝。
步骤3/3再做一份鸡蛋汤就更完美了。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
咸鸭蛋的选购品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,
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