杂面黑芝麻酱花卷

步骤1/3

面:白面，玉米面混合，蜂蜜酵母用温水搅匀，和面，面发到两倍大。

步骤2/3

做芝麻酱：芝麻洗干净，放锅里小火干，加入花生油，小火炒，不要炒糊。凉凉，用料理机打成酱，直接放入盐一起打，更均匀。

步骤3/3

做好花卷肧，放一个小时，变大1.5倍，冷水入锅，小火蒸30分钟。即可