突然想去菜场逛逛,我就钟意这道菜了
步骤1/3准备食材
步骤2/3鸡蛋加些许料酒和盐入锅成蛋花后捞出
韭黄入锅炒到优软后加入蛋花,依次加入盐味精,出锅
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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