番茄炖牛腩

步骤1/10

西红柿切十字泡热水好撕皮。

步骤2/10

切小块备用，番茄酱我真的好喜欢李锦记的！

步骤3/10

看到了么，但是香叶不用这么多不然闻起来会恶心，但是我很喜欢香叶，正常放两片就可以啦，然后放入料酒，主要是去腥，你买的牛肉的一半左右量

步骤4/10

放入牛腩，炖半个小时。最少得半个小时。

步骤5/10

牛肉捞出备用热油炒西红柿到出汤，大火容易出汤。

步骤6/10

放入牛腩翻炒均匀。

步骤7/10

放入番茄酱，我只拍到了一个地方，实际是三倍的这么多番茄酱。番茄酱炒过很甜的。

步骤8/10

加入刚刚炖肉的汤！没过牛肉！小火炖！加入老抽少许。。。，我木勺子这样的大半勺的生抽，按照自己的肉多少放。不知道多少可以先少放，然后差不多了尝尝咸淡再放。

步骤9/10

出锅之前放水淀粉！稠稠的更下饭哦！

步骤10/10

一碗白米饭，一勺牛腩肉！开饭！