老公喜欢吃婆婆做的这个饼，可是她老人家没跟我们住一起，我只有自己动手试试看了。
油渣切碎。
小葱切好。
面和好后擀成薄片。
先在面皮上按顺序抹上盐、油、小葱、油渣、胡椒粉。
卷好，再切段，两头捏紧再按扁，擀成圆型饼。
拿一个平底锅，烙至两面金黄色即可。
撕开里面一层一层的，口感非常好，香香的！
要买猪肉的肥肉回来炼出油渣，不能要有皮的，不然炼干了以后咬不动。
葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所
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