牛肉馅饼-软软的香香滴

步骤1/10

温水缓缓加入面粉里，边加边搅拌面粉，直至搅成团，醒15分钟，整个过程不用手揉，只用筷子搅拌，面团比较软。

步骤2/10

牛肉馅加入佐料，一个方向搅至成肉泥状。

步骤3/10

加入洋葱碎拌匀。

步骤4/10

面板多放些面粉，将面团至于面板上。

步骤5/10

切剂子、擀皮。

步骤6/10

包上馅

步骤7/10

包好后醒十分钟。

步骤8/10

平底锅放入一茶勺油，烧6分热，把包好馅的面团放入，用手轻按压成厚1cm的圆饼，注意千万别烫到手。

步骤9/10

勤翻个，至两面金黄。

步骤10/10

装盘，软软滴香香滴，闻着都要流口水了。