看婆婆做的,自己学着做
先把排骨,放入开水中去脏气
步骤2/3放入适量的油烧热放入排骨,排骨炒至变色,放酱油,放入花椒和八角,翻炒两分钟放入大蒜和姜丝,炒出香味,土豆下锅翻炒五分钟,放水漫过排骨
步骤3/3大火闷几分钟放盐,收汁放鸡精起锅
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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