学做意大利面

步骤1/15

各类材料切丁备用，红黄紫绿的确实好看啊。。。

步骤2/15

黄油放到锅里小火融化，再放点橄榄油，对了，同时另起一锅烧煮面的水

步骤3/15

油热下肉糜，家里只剩一块鸡胸肉了，下次买牛肉再做试试

步骤4/15

翻炒至肉变色

步骤5/15

下洋葱丁和蒜末翻炒

步骤6/15

下西红柿丁翻炒

步骤7/15

下芹菜丁和胡萝卜丁翻炒，我不喜欢炒得太烂所以最后放的这两样，按各人习惯来吧

步骤8/15

西红柿我放少了，又放了三勺味好美番茄酱，继续翻炒一会儿，可能我其他的菜放得太多了，有点干，我放了一小碗水，盖盖子大火烧开，然后转小火继续熬

步骤9/15

熬酱期间，煮面的水已经开锅了，放一勺盐，下意大利面，这玩意儿确实耐煮，忘记看表了，我估计煮了得有十几分钟才没有硬芯，但是很好的一点是，意大利面貌似怎么煮都不会陀啊，哈哈哈

步骤10/15

煮面期间面酱也熬好了，最后大火收一下汁就可以出锅了，盛到碗里等面

步骤11/15

面煮好后过下凉水

步骤12/15

控干水倒大碗里，倒上适量橄榄油搅拌均匀

步骤13/15

接下来摆盘装逼晒图片。。。。。摆盘失败，跑偏了。。不过还是自我感觉良好，哈哈哈

步骤14/15

吃之前再加点柠檬汁，味道更好吃，柠檬的清香真是很提神，某宝上淘换的柠檬汁正好刚到货，味道不错，跟新鲜柠檬一样，只是更方便，吼吼

步骤15/15

好！可以开吃了！！！不容易啊，人生第一顿意面，终于能吃了，不过味道真心好，好吃好吃~~下次一定要换牛肉试试哇哈哈