分离蛋黄蛋清,分次把白糖加入蛋清中,打发至尖挺
在蛋黄中加入植物油、水,搅匀
分次加入过筛的可可粉和低粉
分次加入打发的蛋清,搅匀。
倒入烤盘中,震动两下,放入160度预热的烤箱烤12分钟
取出趁热撕去油纸。
在淡奶油中加入几滴朗姆酒和香草精,打发
蛋糕体切成3块,在每层中间抹上奶油,最上面一层摸奶油。
撒上巧克力屑。
撒上巧克力宵
完工
切块享用
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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