蛋炒饭

步骤1/6前面没拍照片，简单。先把皇上皇之类的腊肠切丁。

步骤2/6把葱切成葱花，葱白拍碎切成碎。

步骤3/6热锅，下花生油适量，小火先炒腊肠丁，小火是怕炒糊了，这个腊肠油就浪费了。

步骤4/6腊肠熟后捞起备用，把红萝卜碎炒熟，起锅备用。加花生油把葱白碎炒，立马倒进搅好的两个鸡蛋，翻炒，蛋熟后放盐，用铲子翻碎蛋块。

步骤5/6倒入米饭一起炒，放15克左右水，让米饭团轻易均匀散开。水不要多，可以少。

步骤6/6

倒入炒好的腊肠丁、红萝卜碎和绿葱花一起拌匀炒，放酱油，翻到干爽可以起锅。