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全麦吐司

鼠小弟与鼠小妹
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

全麦吐司热量：2418 千卡

脂肪：138.27克
蛋白质：61.78克
碳水化合物：342.55克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、中种以上材料、全麦粉含麦麩 50克、牛奶 20克、奶粉 20克、白糖 65克、盐 3克、黄油 25克、高粉 430克、牛奶 250克、白糖 20克、酵母 2克、酵母 1.5克

全麦吐司的做法步骤

步骤1/7

把中种材料入面包机揉面，并等面团发至2倍大
步骤2/7

将中种和其他材料，后油，入面包机搅拌
步骤3/7

搅拌完毕，出来整形，入2个450g吐司模，自然发酵（现在天热，3小时已发至8分满）入炉，180度烤35分钟。
步骤4/7

出炉
步骤5/7

松软可口
步骤6/7

再来一张
步骤7/7

双胞胎，??

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