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清炒四季豆

行不改名
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

清炒四季豆热量：72 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：1.9克
碳水化合物：3.5克

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食材主料/辅料

四季豆 300克、大蒜头 2瓣、盐适量

清炒四季豆的做法步骤

步骤1/4

四季豆摘掉两端，洗净
步骤2/4

用切斜切成细丝，大蒜头切片
步骤3/4

锅内油烧至冒烟，倒入四季豆丝和大蒜头一起炒
步骤4/4

炒两三分钟后加盐，炒匀起锅

小窍门

1、四季豆要切得细一点，这样才容易熟又保证不会炒太长时间
2、四季豆要选嫩一点的，一定要炒熟了才能吃
3、只放点大蒜头和盐，忠于原味，能吃到四季豆的清香

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