黄瓜切丝,蒜葱切末。
水烧开后将面条放入锅内煮两开。
煮好后捞入凉水盆中将水沥干。
碗底放入麻酱(麻酱用凉开水和开)生抽,盐,胡椒,辣椒
将沥干水分的面条盛入碗中,撒上蒜末葱末,旁边铺上黄瓜丝。
炒锅加油烧热,淋到葱末蒜末上。
最后一步,流着口水搅拌~OK了?还等什么呢?希望大家有个好胃口!
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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