五花肉切丁,热油煸炒,多炒一会肉会有嚼头,再加葱姜沫炒,加海天黄豆酱四大勺,小火熬五分钟出锅放鸡精!成品!
胡萝卜擦丝,黄豆芽,分别热水焯一下!
黄瓜,水萝卜擦丝,香菜切段!
热水煮面,面熟捞出加入酱和菜码就行,非常美味哦!自我感觉比老北京炸酱面还好吃哦!!
炸酱面是汉族的传统面食,多在北京等地流行,在北方,人们都是以面食为主,比如馒头
老北京炸酱面材料:半肥瘦肉末500克、黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1
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