太阳圈南瓜煎饼

刚刚新鲜摘下来的小南瓜，还有雨水呢；

南瓜去皮，洗干净，沿着南瓜切成圈，放盐腌制三分钟；

炸粉、粘米粉、盐，一起搅拌均匀，加入适量的水；

米浆加入腌制好的南瓜圈，是的每个南瓜都有米浆；

热锅，倒油，放入南瓜，小火煎；

微黄翻转另外一面煎；

二面微黄，米浆也微黄，即可；

香喷喷的绿色食物，带着好心情的太阳圈南瓜煎饼。