玉米面热水和成糊
晾一晾加入面粉和酵母和成糊,面粉与玉米面比例2:1
开始发酵,直至体积增大,出现好多泡泡
加入一些碱水,醒一会儿,蒸屉铺湿屉布倒上面糊,一个角落我拌入了葡萄干
上气蒸25分钟,关火闷一下再掀盖,块块儿,搞定!
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后,在自然的条件下进行晾晒,所以所有的葡萄干表面都
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