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水柔石刚
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难度简单 口味其它口味 工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 适量、 土司面包片 适量、 台湾“真好家”蒸肉粉 适量、 料酒 1 tbsp、 生抽 1 cup、 0.5 cup

面包粉蒸排骨的做法步骤

小窍门
1、腌后的排骨要用清水冲一下,否则太咸,蒸肉粉也有咸味。
2、最后蒸好取出时,铲子要将土司和肉一起铲起装入盘中。
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