奶汤蒲菜

步骤1/6

第一步 蒲菜，玉兰片焯水出锅

步骤2/6第二处理水发冬菇玉兰片切片火腿切丝，因为我不吃猪肉所以用鸡蛋替代，这个完全可以自行发挥

步骤3/6第三步锅里放适量素油放入葱姜爆锅加入冬菇丝火腿丝炒香，适量喷些料酒，然后加入蒲菜段简单翻炒

步骤4/6第四步加入高汤牛奶煮沸

步骤5/6第五步打入一只鸡蛋花（这个根据自己喜好添加）

步骤6/6第六步煮成浓稠感觉加盐调味根据喜好添加白胡椒粉或者麻油提香
出锅装碗，用菜叶或红椒配色