奶汤蒲菜

步骤1/5将蒲菜剥去老皮，切成3厘米长的段。蒲菜汆水，沥干备用。

步骤2/5冬菇、火腿、冬笋切片备用。

步骤3/5锅中加少许油，加入干面粉 300克，迅速滑炒，面粉均匀变糊后加入清水，搅拌均匀制成奶汤。

步骤4/5加入蒲菜、火腿、冬笋、冬菇，盐、味精等。

步骤5/5起锅，撒上葱花。