柠檬曲奇饼干

步骤1/13

准备材料

步骤2/13

柠檬用刀削出表面一层薄薄的皮屑

步骤3/13

挤出柠檬汁备用

步骤4/13

黄油室温软化，把糖粉和盐倒入碗里

步骤5/13

搅拌均匀，不需要打发黄油

步骤6/13

倒入15ml柠檬汁，继续搅拌，使之混合均匀，不要打发

步骤7/13

筛入低筋面粉，拌均匀

步骤8/13

倒入柠檬皮屑，充分拌匀成面团状，然后整形，入冰箱冷冻1小时至硬

步骤9/13

取出切成厚度比较均匀的片状

步骤10/13

摆入烤盘，入预热好的烤箱160度烤20分钟

步骤11/13

出炉

步骤12/13

成品

步骤13/13

好吃到停不了口的饼干