西红柿洗干净,用叉子叉,着小火微微烤一圈,皮裂开,撕掉外皮。
鸡蛋打散,倒油冒烟时倒入鸡蛋。
西红柿切块,倒入煎蛋里面。
加盐,加一点点水,翻炒几下出锅。
装盘,撒上一点葱花。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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