胜似亲姐的二姐从遥远的北京回来给姥姥过生日,一年才回来一次,昨天晚上的火车,好想她。虽然已经奔到三十岁了,但是我喜欢的是她永远有一颗童心,回来教我做了这道简单的菜,分享给你们。
蕨根粉用开水烫软烫熟后过凉水,滤水置盘中备用。
步骤2/4葱花蒜末切好放到蕨根粉上。
步骤3/4适量盐,味精,酱油,醋。
步骤4/4锅中热油,放事先洗好的干红辣椒,闻到香味后将油和辣椒一同倒入盘中,快速搅拌。
用心
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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