杏仁豆沙椰香馅饼

步骤1/11

杏仁片准备好

步骤2/11

捣碎

步骤3/11

室温融化好的黄油加入白砂糖打发，然后加入鸡蛋液，并且留一点儿备用，待会要刷在馅饼表面（馅饼皮不打算做成酥皮，因此黄油和糖不必要用打蛋器打发）

步骤4/11

加入面粉和椰子粉揉均匀

步骤5/11

取一小份面团擀成饺子皮状，然后放入一小团豆沙

步骤6/11

包馅并且压扁

步骤7/11

如法炮制做成多个等份馅饼，涂上鸡蛋液，撒上杏仁碎

步骤8/11

烤箱180度10分钟，出炉酥软适宜

步骤9/11

来一张我的臭美照

步骤10/11

成品图1

步骤11/11

成品图2