准备材料,如图
鸡蛋,糖,牛奶一起拌匀,加入油,拌匀,筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀。
隔水蒸约5分钟,用筷子搅拌几下,每5分钟都有搅拌一次,直到25分钟稠了为止
煮熟的奶黄很好看。(这个分量约做500g包子,包子馅料用量不同会有点差异)
玉米油的选购技巧中国是玉米的生产和消费大国,然而玉米油产业在中国食用油家族中却处
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有