周周超级喜欢吃咖喱和土豆所以经常随手拿材料就煮这道咖喱饭吃,简单又快速又好看
土豆洗净去皮,切小块
直接拿开水烧开把土豆放在一个盆里烫开,方便简洁很好的去除土豆的淀粉
煮咖喱饭的好手,加入四块这个百多梦的咖喱块。注意加入咖喱块的时候要离火用锅铲让咖喱慢慢融化不然会粘锅的。
搅拌好了咖喱直接把你喜欢的材料加入咖喱中,先大火煮直到全开,最后直接转为小火慢慢的焖。周周告诉你们咖喱煮的越久越入味越香。
最后咖喱煮好了,盛好饭浇上煮好的汤汁即可。味精盐巴不需要加因为已经很浓厚了哦。
1、因为咖喱块遇热会变得粘稠难以融化,所以煮锅必须先离火再放咖喱块,搅拌至咖喱块融化再加热 2、这是最基础的咖喱饭,想吃什么料都能往里面放。
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