准备好材料,鸡胸肉是我切好才想到拍照 拍迟了
将鸡胸肉,胡萝卜,土豆都切块准备好。鸡胸肉可以先切好放点盐和酒腌一下,放20分钟左右。
锅里倒油放入洋葱翻炒至味道出来,再放入胡萝卜翻炒几分钟
再倒入土豆翻炒几分钟,再倒入鸡肉翻炒(图片快了一点,就把步骤都写一起了)
翻炒差不多后,加水,稍淹没这些料。开大火煮沸,煮沸后再煮三四分钟。
再倒入咖喱,至融化,用勺轻轻搅拌(防粘锅) 最后开小火收汁,觉得汁差不多就好了
完成。 一盒咖喱块可以烧4,5人份
浓稠度看个人口味(就是做后收汁的地方)
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