准备食材
放适量油,等油温差不多放土豆,洋葱,胡萝卜炒一下加水煮10分钟,关火加适量咖喱块搅匀,加热小火5分钟关火
盛饭
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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