培根土豆咖喱饭

步骤1/5

备料，除了配料西兰花及口蘑，其它所有蔬菜切成小块，当然包括培根。

步骤2/5

起锅热油，将土豆，胡萝卜，洋葱块进行翻炒，（土豆可以事先在微波炉内打5分钟）再加入培根及各种配料，继续进行翻炒。（西兰花除外）

步骤3/5

将大约300ml的水加入锅内煮8-10分钟，期间要按情况适量添水，待土豆熟透时将咖喱放入锅中溶解，并不断进行搅拌，大约5分钟，待汁浓稠时关火。

步骤4/5

好啦，盛出，将米饭做成可爱的造型。

步骤5/5

配上焯好的西兰花及新鲜的水果盅是不是更有食欲呢，你还在等什么，快点动手吧(^_-)