鸡蛋放锅里煮10分钟
熟鸡蛋立刻放冷水冲泡,泡凉好剥皮。
鸡蛋剥皮待用。
准备好香料
锅里放凉水 ,放鸡蛋。
放入香料
水一定要末过鸡蛋多一些。盖盖子大火烧开,小火慢炖半小时。
炖好,捞出鸡蛋
一个鸡蛋一面划2道
步骤10/14汤锅放入两大勺老抽
盐适量
冰糖适量
锅里多加点水,放回鸡蛋,盖盖子小火炖一小时。
炖好,捞出来,成品图
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
用手指甲抠桂皮的腹面,如微有油质渗出,闻其香气,至纯将横面折断或用牙咬桂皮,感有
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有