肉馅里放料酒,葱和盐
磕入一只鸡蛋
用手顺着一个方向搅拌均匀
锅里烧开水
等水开了,把肉馅搓成圆球后入锅
煮沸腾了撇去浮沫
另取一锅放入酱油、糖和桂皮
把成形的狮子头放入酱油中煮,小火焖一会
大火收汁
调味即可
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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