羊肉切块,葱姜切好备用。
锅烧热放入少许油,下葱姜爆香,放入羊肉翻炒变色。
倒入老抽翻炒上色,倒入可乐,加开水没过羊肉,放入炖肉料包和干辣椒,加盖小火焖煮。
约1小时至羊肉软烂,加盐调味。将汤汁收浓即可。
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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