焖面

步骤1/8

猪肉切丁，土豆去皮切块，豆角掰断洗净。肥猪肉切小丁，小火炼油

步骤2/8

出油之后，放入肉块炒匀。变色之后放入葱姜，五香粉花椒粉，炒匀

步骤3/8

放豆角，炒香，到酱油，盐，放了一些蒸鱼豉油调色～

步骤4/8

倒水，没过豆角，撒上土豆块

步骤5/8

面条切碎，铺在上面，盖盖，五分钟后转小火

步骤6/8

大约十五到二十分钟，时间视水量而定，最好还有点水否则面条会很干～掀盖，搅匀！过程很痛苦啊

步骤7/8

出锅前撒蒜末就可以吃啦！

步骤8/8

美美哒