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最近一直想吃虾,所以就做了这个西兰花炒虾仁

优雅喵
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鲜虾 500克、 西兰花 一颗、 大蒜 三瓣、 香葱 3棵、 红椒 一半、 玉米淀粉 适量、 食用油 适量、 生抽 适量、 蚝油 适量、 玉米粒 适量、 胡萝卜 一半、 料酒 适量

西兰花炒虾仁的做法步骤

小窍门

1、西兰花用水焯一下就可以,不要太软的,因为还要跟虾仁一起炒一下 2、虾处理的时候不要把外壳去掉,防止炒的时候碎掉,尽量选择大一点的,搭配起来更好看,我买的速冻虾仁就太小,而且容易碎

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