鸡翅洗干净,划几道,划深一些入味
放入两大勺老抽,适量料酒,腌制两小时以上,越久越入味。
鸡翅腌制好后,锅里烧开水,放入鸡翅,葱条,姜片,煮开几分钟捞出来
捞出鸡翅,沥干水
锅里放少量油,鸡翅放锅里煎
中小火煎到两面金黄
倒入可乐,可乐末过鸡翅就可以
加入生抽两勺提鲜
两勺老抽着色,盐一点点就好
熬到可乐见底收汁装盘
成品图,香。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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