我用的肥羊肉末,这个可以换成任何肉,如果不吃牛羊肉,可用猪肉代替
肥羊切末,倒入玉米淀粉、蜂蜜、生抽抓均匀
青椒、火腿、蒜、洋葱切末细丁待用
热锅放黄油,放入腌过的肥羊碎炒香
肉炒香后放番茄沙司,然后把待用的丁末放入锅中大火快炒
最后放黑椒碎,出锅
装盘,开吃,耶
材料一定要切成细丁或细末,味道棒棒哒,我用的番茄沙司所以就不用放砂糖了,如果用的番茄酱,不喜太酸可放些糖
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