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炸鸡排

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鸡胸肉 1000克、柠檬 1个、盐 1勺、花椒粉半勺、生抽 2勺、洋葱半个、大蒜 5颗、露莎士黑胡椒 2勺、干贝素半勺、西红柿 1个、生菜适量

步骤1/2

首先用按摩锤敲打每块鸡胸肉，然后放入洋葱,柠檬汁,露莎士黑胡椒,蒜,盐,花椒粉,生抽,干贝素腌制1小时。打3个鸡蛋液，放入蛋液中蘸匀，然后放入面包糠中裹好，放入油锅中炸输（油温不要太高）
步骤2/2

把西红柿，生菜，柠檬，洋葱切好拼盘即可

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