步骤1/3锅中加入食用油炒已切成丁的茄子,加入酱油,后加入辣椒、洋葱翻炒
步骤2/3将西红柿小火熬成酱,后加入煮好的意面翻炒
步骤3/3将炒好的蔬菜加入面中,翻炒
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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