糖汁不流的粗粮糖三角

步骤1/8

把食材都准备好咱们这就开始了！今天做健康营养粗粮的糖三角！

步骤2/8

把面粉1，玉米面，黄豆面，小米面，酵母，白糖都放在一起搅拌均匀。

步骤3/8

加温水和面，水摸着不凉就行，和成面团醒几分钟。注意这一步不是发面，只是醒一下。

步骤4/8

醒面的时间我们把买来的熟白芝麻打碎，红糖，面粉2，芝麻粉混合拌匀。

步骤5/8

把醒好的面团放案板上揉光滑，下剂子，比馒头剂子小，捏成三角，别的形状随意。

步骤6/8

全部包好，盖上微微湿的布或者铺上保鲜膜开始发面。我又和了黑米面团做了黑米的，手艺不行包的好丑。醒15分钟左右，看温度啦，天气凉就多发一下。

步骤7/8

蒸锅中大火开锅放进去足气蒸15分钟，关火放五分钟再揭锅。蒸所有东西都要关火放几分钟的，尤其是发面食物防止瘪掉。

步骤8/8

打开看看，果然糖汁乖乖的不乱跑！