牛肉泡水半小时,除血水,入活氧机,没有活氧可省略
准备食材,沙司,蕃茄,葱姜蒜,洋葱,黄豆酱
冷水下牛肉,撇去血沫
加入料酒和其他调料
大火炖30分钟,加入适量糖,改小火炖至肉软好嚼
收汁即可
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽
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