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普洱茶靡靡之茶香芬芳入鼻,融入红烧肉中。将原本肥油的口感变得清淡软糯不油腻,红烧肉特有的酱香风味,配上茶香淡淡绽放于唇齿之间,让人欲罢不能!普洱茶有减肥,祛油脂的功效吃完一碗红烧肉也不怕胖!

追风的蒲公英
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

普洱茶 10克、 五花肉 500、 料酒 适量、 大料 适量、 酱油 适量、 冰糖 适量、 适量、 大葱 适量、 适量

普洱红烧肉的做法步骤

小窍门

我做这道普洱红烧肉时菜叶没用纱布包起来,要是觉得这样不好的可以把茶叶包起来和肉炖煮!因为茶叶都比较脏所以把第一次泡的茶都倒掉,这也叫洗茶!

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