小火将牛油棉花糖融化,融化后关火,放入奶粉,蔓越莓,松子仁搅拌
将搅拌好的放入油纸,因为比较热,用油纸折叠揉,这样比较筋道
放凉后,用刀切块
用糖纸包好(最好配一层糯米纸,这样不粘糖纸),放冰箱即可
材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克
牛油的功效与作用牛脂含有多种饱和脂肪酸如棕榈酸和肉豆蔻酸等,只有少量不饱和脂肪酸
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