我用的是牛排切成小块
牛肉粒放入盆里加入烤肉酱
放入冰箱冷藏腌制2小时
红辣椒切成小块
洋葱切成小块
把红辣椒和洋葱放入微波炉碗里
再放上腌制过的牛肉粒
撒一点点盐、少量欧芹碎和黑胡椒碎,搅拌均匀
盖上盖子放入快波炉内
烤到还剩5分钟,按下暂停,把碗拿出,食材搅拌一下,开盖放入微波炉关门点继续工作
时间到,这是完成的成品,因为有洋葱所有水分多了点
出炉装盘,吃的时候再挤点柠檬汁
感觉还可以缩短点时间!
要想焦香的感觉最好用配的烤架来拷制!
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