西红柿炒鸡蛋

步骤1/10

如图准备好材料

步骤2/10

洋葱去头去尾后去掉外皮，对半切后切丝

步骤3/10

如图，切好的材料

步骤4/10

洋葱丝和西芹丝放入深盆中，加入鸡蛋和面粉，调入盐搅拌均匀

步骤5/10

西红柿薄片放入搅拌好的面糊中搅拌均匀

步骤6/10

如图，混合搅拌好的面糊

步骤7/10

不粘锅中扫入一层薄油

步骤8/10

不粘锅放在电磁炉上中小火开始煎

步骤9/10

底部凝固时开始翻面

步骤10/10

煎好的蔬菜饼挤上沙拉酱即可