将肉切小块放入凉水锅中加姜片料酒充分去血水漂沫捞出肉过凉2.锅内放油冰糖小火炒糖色加水倒出3.放油一点扁肉编黄沥出多余的油4.放葱姜蒜八角桂皮花椒茴香肉蔻炒香放肉编倒料酒5.倒入糖色水酱油蚝油盐生抽6.加热水末过肉小火炖制1小时
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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