一斤小龙虾,放水里爬一个小时
处理小龙虾,去掉虾线,头部的壳和其他脏东西
处理虾的时候,将虾黄放到一个碗里
准备好葱姜蒜
热锅下油,爆香葱姜蒜
放入龙虾,爆炒
加入辣椒酱、酱油、醋、盐、糖、开水和虾黄
盖上锅盖,大火煮治一刻钟
大龙虾可以生吃,而且味道鲜美。许多食客喜欢吃却不会做,今天就来教下大家生吃大龙
商家为了省事不可能特别仔细的清洗,而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾,残留
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