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烧茄子是经典家常菜,有了五花肉和糖,这道菜怎么做都不会难吃的!

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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

茄子 1颗、 猪肉 1块、 大蒜 6瓣、 1份、 红烧酱油 适量、 白糖 适量

烧茄子的做法步骤

小窍门

茄子入锅翻炒熟后,盖盖子小火焖一下,会让茄子更软烂可口

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