豆腐切块入冷水锅,煮开后转中小火继续煮几分钟后捞出备用;
步骤2/6牛里脊洗净沥干剁成末;
步骤3/6油锅烧热,入姜末和蒜香煸香;
步骤4/6倒入牛肉末炒到变色,再加料酒、生抽、老抽、水、盐和糖煮开;
步骤5/6倒入豆腐,中小火炖15分钟左右;
胡萝卜切丁和豌豆倒入锅内,大火收汁即可。
臭豆腐的制作方法 1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~2
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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