是彤彤小朋友每次吃米饭必点的传统菜,似乎没有不爱吃的时候,而且必须得让爸爸做的,才满意。
把材料准备和。
把鸡蛋和料酒发一起打散。
炒鸡蛋,不要炒得太细碎。
刷锅倒入菜籽油烧热,放入蒜粒,略炒一会儿。
放西红柿,米醋翻炒片刻,加入鸡蛋和葱花 盐,就可以出锅了。
颜色很漂亮,鲜艳。
配上大米饭,看这小家伙吃得好香啊!每次都要包园。
成品,西红柿炒鸡蛋。
出锅
炒完鸡蛋一定要刷锅,然后再炒西红柿。
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