准备以上材料~
将两种粉混合倒入温水。(注意水要慢慢倒,别一下倒太多让面太湿)
用筷子搅拌至无干粉。
和成团~
把面团搓成大小均匀的小剂子,如图。
锅内水烧开后,将糯米小圆放入~
煮至全部浮起~
捞起放入凉水中浸泡5分钟。
红糖加入适量清水煮开。
将糯米小圆捞起沥干水~
加入煮开的红糖水中。
煮3-5分钟让糯米小圆充分上色,期间要不停翻动以防粘底。
待红糖水变浓稠,关火~盛出即可。
撒上花生碎、花生粉便可开动~软软甜甜糯糯,真的很棒!
第二次成品~
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