由于在学校宿舍,没有厨具,只能用电饭煲代替,嘿嘿。但是本人很喜欢做菜,就用电饭煲做了红烧排骨,味道和爸爸相比的差了那么一些些,但是自己还算满意啦。现传上来当勉励自己啦。有不合适的地方还请大家能多多赐教~!
步骤1/5排骨潲水。
步骤2/5倒油,待油烧开之后放入糖,待糖开始冒泡后放入排骨上色
步骤3/5加入热水,刚好漫过排骨。放入香菇、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、酱油、料酒
煮一个半小时,起锅。起锅的时候放入香葱。
这就是成品啦
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